每次到香港總愛去『添好運』朝聖，享受那種與陌生人擁擠併桌的尷尬感＋共享美食的愉悅感
（老娘就愛這十分衝突的港覺～）
現在，嘴饞病發作的時候，再也不用千里迢迢地飛去香港，
因為.............『添好運』終於聽到饕客的呼喚，跑來台中的大遠百開分店囉～！
台中大遠百店規劃在 B2，空間寬敞，
還貼心地擺了一排小板凳供排隊的人龍安坐，
為了避開用餐人群，特地忍餓忍到下午一點多抵達現場（其實是整家人昏睡到快中午，噗）
小意思的還是排了快 20 分鐘，正好趁這時間把菜單看一看，
這就是效率效率！
有幾道菜名取的很港式，港到實在很難就字面上的敘述來揣摩味道，
明明開來台灣就是要賺新台幣，還不把菜名寫台清楚一點，
也算是有它的堅持，好吧～
看照片點就是了～（也太容易妥協）
＊酥皮焗叉燒包 $128
還在張望有沒有漏網之魚餐點沒點到的時候，剛出爐的酥皮焗叉燒包就搶先上陣，
烤成金黃色的酥皮，讓人食指大動呀～
不得不回想起有次又出現在香港的添好運，
就在老娘沈浸在陌生西裝型男的併桌愉悅心情中
，
準備一嚐這酥中帶甜的鎮店之寶時，大口咬下沒多久立馬反被高溫的叉燒內餡燙到滿臉通紅，
吞也不是，吐也不是的窘境..........
一朝被包燙，十年怕叉燒，
金迷們在品嚐這叉燒包時，可千萬別太猴急呀～
＊鮮蝦腐皮卷 $138
凡是具有酥脆口感的食物，都是老娘的愛，
這個帶有強烈酥皮口感的蝦肉棒，更是每次必點
裹在外頭那薄薄的一片腐皮，竟然能夠炸得如此酥脆，
躺在裡頭這厚厚的一坨蝦肉，沾點醬油更帶出蝦肉的鮮甜，
有夠好吃！
＊古法糯米雞 $138
想說今年都過端午了，還沒認真的吃到粽子，
當店小妞把糯米雞送上桌時，滿滿的荷葉香讓俺回想起外婆家的那口灶，
每到端午節時總是特別忙碌，荷葉伴著炊煙，
婆婆媽媽們圍坐在廚房內談天說地，沒多久就把數十串的粽子搞定，
一家子發一串，人人有獎粽，
可惜外婆年紀已大，金老媽也已升天，
這種神乎其技的包粽技術，逐漸失傳 ing，
只能說，姐吃的是親情與懷念呀～
糯米悶的暖嫩，混著入口即化的雞肉，
伴著淡淡的荷葉香，就是種幸福的味道
勤快的店小妞巡桌巡的勤勞，原本已把盤子收走，
卻被小河馬給叫回來，原來是捨不得被收走，
然後很知足地把殘留在上面的糯米啃乾淨，
就知道為啥客人的桌上都要來一包糯米雞了吧？
＊鮮蝦燒賣皇 $138
來到港式點心店，怎能不來籠燒賣？
兩兩排排站的鮮蝦燒賣皇，也是店內的招牌之一
不像外頭的軟趴燒賣鬆軟無味，
這個大塊蝦肉混在鮮甜的魚漿內，紮實又飽滿，
味道十足．
＊美味悶鮮竹捲 $98
腐竹，又稱豆腐皮，
只有香港人可以把腐竹升級成另一種特殊的口感，
入得了滷味如潤濕鮮竹捲，出得了油鍋如酥脆鮮蝦捲，
呈現截然不同的口感
腐皮吸收了滷汁精華，濕濕軟軟的，
不用沾任何醬料就很入味，著實很適合來杯香片呀～
＊明太子滷肉西多士 $118
這次來『添好運』，沒想到推出了新菜色，
怎能不點來嚐鮮呢？
菜如其名，有明太子有西多士也有滷肉，
說穿了，就是沾了美乃滋撒上明太子的炸餃子，
每種食材都很搶戲，甜鹹失和，
反倒失去了相容性，是唯一一道乏人問津的餐點，
殘念～
＊陳皮牛肉球 $98
另一道 so so 的餐點，就是這三坨了，
記得在香港吃的時候不是這樣呀！
牛肉漿軟趴，放入嘴裡就像在吃加熱多次的肉球一樣，
失去該有的彈性與嚼勁，到底是怎麻了.........
＊蔥花炸兩 $108
光看菜名，是不是猜不著是啥東東呀？
看了照片，是不是依然覺得這兩樣一點都搭不起來呀？
沒錯！就是腸粉＋油條！！！
小心翼翼地放了一塊入嘴，沾了醬汁的腸粉包住酥脆的油條，
沒想到這一軟一硬的食材竟然完全沒有違和感！
強烈推薦給喜愛衝突落差感的金迷們！
＊小心流沙煎堆 $98
另一道張力十足的餐點，就屬這顆流沙包惹！
外表看起來不過是顆普通的芝麻丸罷了，
沒
想
到
內餡竟然是這種澎湃洶湧的鹹蛋流沙！
炸功不僅了得，蛋香更充分充斥整顆麻糬球內，
超好吃！
超好吃！
超好吃！
不點絕對會後悔的～
＊香滑馬來糕 $98
另一項有名的港式點心，就是馬來糕了，
跟台灣的黑糖糕又不太一樣，比較像是發了很久很久的黑糖饅頭，
膨鬆軟綿，很適合沒牙齒的小人與老人，哈哈哈！
＊薏仁水 $48
跌破眼鏡的，『添好運』竟然有在賣薏仁水！
怎能不點一杯來嚐嚐呢？（又來了，完全忘記剛剛點的炸餃子........）
好加在的是，這杯還挺好喝的耶！
薏仁的味道濃厚，甜度嘟嘟好不膩，
三兩下就被雙核心給喝光，老娘完全來不及多吸幾口養顏美容.......
結論：
『添好運』的餐點看似簡單，嚐起來卻有其驚人的爆炸力，
不愧是米其林評比一顆星的平民美食餐廳；
要是挑錯時間來，肯定是排隊排到要抓狂，
一但入座吃到這麻美味的點心，剛剛惱怒的排隊火氣早就拋到九霄雲外，
這應該是許多饕客對『添好運』又愛又恨的糾結心態吧？
推薦程度：
===============================================（俺是分隔線）
店家資訊：
店名：添好運－台中大遠百店
地址：台中市西屯區臺灣大道三段251號B2
營業時間：AM10:30 ~ PM 22:00
Map：
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