話說七月份的某一天晚上,老娘帶著雙核心遊蕩在逢甲街頭促進社會經濟發展之時,
正在猶豫是否加入大腸包小腸的人龍隊伍(可惡~到底啥時才沒有人排隊呀?)
一陣撲鼻而來的香味,立刻吸引了吃貨小當的注意(這傢伙上輩子應該是好鼻師投胎來著),
順著香味匍匐前進,赫然發現位於另一頭巷子內的黃色小攤攤,
原來是近來在墾丁街上非常有名的泰式香蕉煎餅.
帶著嘗鮮的心態點了一份,沒想到從此就再回不去,
變成雙核心每次來逢甲,就算停再遠也一定要繞來點一盒的必到(敗)之地惹~
攤位上擺著可愛的香蕉公仔跟吊飾,販賣好吃的香蕉煎餅跟泰式奶茶
口味有四種,任君挑選
由於太常來光顧,老闆娘一看到姐弟倆就自動問是不是老樣子(巧克力+煉奶),
哼!這兩個小屁孩也才幾歲,就享有如此 VIP 的待遇,讓老娘煞是羨慕呀~
由於老闆強調要原汁原味,要等顧客點好之後才開始現做,
為的就是要讓顧客吃到最熱騰騰最新鮮的香蕉煎餅,真棒呀
揉好麵糰,大辣辣癱在煎鍋上
香蕉皮被剝掉之後,用快刀斬亂麻的速度將香蕉切成薄片
(老闆有練過,小捧油可不要輕易模仿唷~)
切完一根香蕉,又補了半根香蕉進來,
人客呀~你看老闆是不是佛心來著?
將餅皮內摺蓋住香蕉,兩面煎到焦黃,就準備起鍋啦!
趁這時候,繼續再煎下一份!
美麗溫柔的老闆娘將熱騰騰的香蕉煎餅切成九宮格,就可以讓愛吃鬼邊走邊吃啦!
新鮮的香蕉切片與巧克力醬的絕妙搭配,
再配上內嫩外酥的餅皮,
讓人一口接一口,就是停不下來捏~
好吃到小河馬不顧形象(是說她也不是很 care 啦),
大家有機會經過,一定要嚐嚐唄~
結論:
逛街逛到累的時候,來份香脆軟滑的香蕉煎餅慰勞一下自己,
想要多一點或是減少醬料的看倌們,老闆娘都會很樂意地為大家做調整唷~
推薦程度:
===================================(俺是分隔線)
店家資訊:
店名:逢甲香蕉哥
地址:台中市西屯區逢甲路 19 巷 92 號
營業時間:PM 16:30 ~ PM 23:30
FB 粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E9%80%A2%E7%94%B2%E9%A6%99%E8%95%89%E5%93%A5-109873239418765/
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