前一陣子打趴爭X壽司風靡台灣旋轉壽司界的藏壽司(くら壽司),
原產地就是日本大阪,事業做很大,
光是日本當地就有 344 家分店,還開到美國企捏~
正好二条城附近也有一家分店,一向愛吃壽司的便當家族,當然要來瞧一瞧囉~
每盤只要 100 円,聽搜其美味與新鮮的程度連當地人都愛!
くら壽司就在這棟白色建築物的二樓,稍微運動一下,等一下可以吃更多 噗~
期待的美味就在門後!
櫃檯空空如也,原來是生意太好,店小妞都去帶位了
老娘沒搜錯吧!來用餐的大多是當地家庭,
可見這家餐廳多麻受到在地人的歡迎!
等待的同時,先偷喵餐內環境,
室內採用木頭裝潢,搭配大大的開窗,明亮的光線讓整個用餐環境倍感舒適
目前已經是下午接近兩點,吧台區依然坐滿人,
到 底 還 要 等 多 久 呀 ............
是說這情景讓老娘回想起以前考大學常窩的 K 書中心,一個蘿蔔一個坑的,
暗摸摸的房間裡,座位上還要擺一盞燈,一邊讀書一邊行光合作用........XD
正當沈睡浸在往日美好的學生時代中,忽然聽到『 いらっしゃいませ』,
原來是輪到咱了!
只見店小妞迅速將咱的“坑號”(桌號)指給咱看,就迅速消失在走道上,
原來,真的跟 K 書中心一樣,要自己找位置耶~~
入座後,店小妞又迅速出現在桌邊奉上濕巾,
並在唸唸有詞地介紹點餐方式並提供 MENU(速度之快,剛剛人不是還在櫃檯嗎?)
洋洋灑灑的 MENU 上,竟然塞了 69 種壽司!
雙核心一眼就看到軌道上的點餐機,竟然是 iPad 耶~
搭配簡單的簡體字操作介面並輔以圖片介紹,這兩個小屁孩就無師自通自顧自的點起餐來,
沒多久咻的一下,餐點就從上方軌道滑翔而來,
真佩服日本人的創意,輕易地將科技與美食搭成一線!
<上圖為三小福,下圖為海鮮軍艦>
老娘最喜歡像三小福這種組合,每種份量不多、又可以多種口味一口塞,
蝦子鮮甜,花捲料也很豐富
海鮮軍艦則吃得到海膽的鮮甜,彷彿可以聞到海浪打在臉上的鹹味
<上圖為炙燒起司鮭魚,下圖為醃漬鮪魚>
起司這東西一定是上帝派來蠱惑人類的一種魔藥,
不論搭啥食物,都能襯出食物另一層的美味
烤得香脆的起司,加上略烤熟的鮭魚,
一口塞進嘴裡,那蹦出來的美味在舌間打轉轉圈,
吼~太夭壽好吃了!超推薦!
鮪魚則是入口即化,新鮮到家.
<上圖為熟成鮪魚,下圖為咖哩可樂餅>
搜實在,老娘吃不出熟不熟成跟醃不醃漬的差別耶.........
兩者都是 Q 甜的鮪魚呀~~
至於咖哩可樂餅則是不愛生魚片的小當所點,
沒想到這咖哩順滑香濃,搭配外酥內軟的麵包,
三兩下就被吃客小當嗑光光,可見其美味程度不輸其他壽司.
<上圖為酪梨洋蔥鮮蝦捲,下圖為漢堡排壽司>
除了炙燒起司鮭魚之外,老娘第二喜愛的就是這道酪梨洋蔥鮮蝦捲惹!
洋蔥嗆味直衝腦門,搭配甜美乃滋鮮蝦,
帶點起司味道的酪梨在滑下喉嚨的剎那瞬間發酵,
真是好吃到了極點,
美味,真是美味!
漢堡排壽司乍看之下真像是某種動物的......(抖~)
不多說,放進嘴裡的味道還是比腦海浮出的景象美味.
<上圖為蒸蛋,下圖為牛肉捲壽司>
不得不來說說這蒸蛋,雖是小小一杯,
搭配鮮高湯製作,口感扎實,表面細緻無細孔,
可見師傅的功力了得~
入口即化,小河馬給予五次點頭的高評價~
第一次看到壽司上躺了牛肉,好奇心驅使下將它從軌道上取下,
沾了照燒醬的牛肉稍作煎烤搭配醋飯,很像迷你丼飯.
<圖為味增拉麵>
沒錯!這真的是 拉 麵.
不難猜到,這就是不愛吃生魚片的小當所點.
當軌道停了這碗龐然大物時,全家人不約而同大笑了出來:
哪有人來壽司店吃拉麵呀!!??
據小當敘述,麵的份量不少,湯頭還可以,
這一碗,的確讓大胃王小當的戰鬥力瞬間下降.
<上圖為小黃瓜細卷,下圖為咖哩可樂餅 again>
剛嗑完拉麵,大胃王小當最愛的小黃瓜細卷頓時失去風采,
清脆的口感,暫時無法換回滿嘴豚骨的夢靨呀~
看到小當失去戰鬥力,小河馬不知哪來的勇氣搜想換換口味,
於是.........
第二份咖哩可樂餅就這樣出現在咱的桌上,
看來這道菜應該頗受小孩歡迎的.
這家壽司店不僅將自動線發揮最大化,還很巧思地在用餐過程中安插小遊戲,
金迷們有看到桌上靠近軌道處有一個綠色鐵門裝置嗎?
顧客可以將吃完的盤子放入這個洞口,集滿五盤就可啟動小遊戲,
獲勝者可以贈送扭蛋一顆.
便當家族總共吃了 21 盤,總共玩了四次,可惜都槓龜,
只能看隔壁桌不時傳來歡呼聲......殘念呀~
一家四口吃得飽飽飽,總共付了 3175 円,
開心滿足地離開啦!
結論:
くら壽司的新鮮度沒話說,飯也跟台灣米不同,
點餐好吃,點菜與遊戲又好玩,
很適合全家大小來用餐,
難怪被視為日本平民美食,有機會大家一定要來嚐嚐!
推薦程度:
======================================(俺是分格線)
店家資訊:
店名:くら寿司二条店
地址:京都府京都市中京区西ノ京東月光町22
營業時間:平日AM11:00 ~ PM 24:00,假日AM10:20 ~ PM 24:00
FB 粉絲專頁:http://www.kura-corpo.co.jp/store/detail/41
Map:
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